La Comuna de Victoria celebró con todo el “Día nacional de la comida chilena”

Tal como se predijo ayer lunes 15 de abril los victorienses celebraron masiva y entusiastamente el denominado “Día de la Comida Chilena”. Actividad que se llevó a cabo en las inmediaciones de la plaza Presidente José Manuel Balmaceda, lugar que se impregnó con los mejores aromas de la cocina tradicional chilena. Lo anterior debido a que Victoria –por medio de las funcionarias de la oficina municipal de Turismo- se sumó a tales celebraciones, atendiendo a una efeméride que se conmemora por decreto presidencial emanado el año 2008, como una forma de reconocer el rico y variado patrimonio gastronómico y cultural con el que cuenta nuestro país. Por eso es que a contar de las 12.00 horas del citado día –por el costado de la avenida Confederación Suiza- se dispuso de un espacio para que improvisados comensales y transeúntes pudiesen degustar de los sabores y picardía de los mejores platos de la cocina chilena, los cuales se reflejaron en humeantes cazuelas, exquisitos porotos con riendas –que fueron preparados y servidos por los efectivos del Ejército del Regimiento Logístico de Montaña N° 3 “Victoria”- sumado a suculentos charquicanes, empanadas, patitas de vacuno, así como las requeridas patitas de chancho, perniles, humitas, pasteles de choclos y sabrosos anticuchos por nombrar algunos de nuestros tradicionales platillos nacionales. Todo lo anterior amenizado con música folclórica y de nuestra tierra en voz y música del conjunto local “Los Serrucos”. La iniciativa tuvo lo propio a contar de los dispuesto por los locatarios del rubro gastronómico victoriense, desde los ubicados al interior de la Sociedad Mercado hasta cada uno de los restaurantes que se ubican tanto dentro como fuera del radio urbano de Victoria. Ello además de la ilustración que brindó -respecto de la temática gastronómica- las funcionarias y profesionales de la biblioteca municipal “Marta Brunet” quienes dispusieron de literatura pertinente y relativa al rubro gastronómico. Cabe mencionar que el alcalde de Victoria –Hugo Monsalves Castillo- no solo formó parte activa de la muestra y celebraciones sino además recorrió los distintos restaurantes ubicados en la comuna, en donde compartió y recibió todo el afecto mostrado por los comensales de turno. Por último es válido añadir que como ente “fiscalizador” hizo  lo propio el cómico local “El Huaso Filomeno”, quien compartió e hizo reír a todos los presentes.

la Comuna de Victoria se une a celebración del “Día Internacional de la Tierra”

Ante la proximidad de la celebración del Día Internacional de la Tierra, efeméride que se celebrará el lunes 22 de abril. El municipio local –por medio de las iniciativas impulsadas por las funcionarias de la Oficina Municipal de Turismo- se unirá a las respectivas conmemoraciones como una forma de consolidar un trabajo que apunta a crear conciencia medioambiental tanto en la propia comuna, como en el resto del planeta y sus recursos. De ello se desprende que el municipio mediante la cita oficina, ha venido aplicando iniciativas de protección en favor del medioambiente las que se han traducido en la realización del 1er Festival Ecológico, que mediante un documental buscó no solo crear conciencia ecológica sino además  generar las instancias necesarias para instaurar el reciclaje en la comunidad victoriense. A lo anterior se suman las charlas de educación medioambiental que se imparten –por parte de especialistas en la materia- en favor de los estudiantes de los establecimientos educacionales de Victoria, tales como los liceos Politécnico Manuel Montt y Presidente Jorge Alessandri Rodríguez.

“Campanas”
Y por si fuese poco durante el pasado año 2012 se fijó un punto para el reciclaje de pilas; ello sumado al convenio celebrado entre el propio municipio y la Corporación de Defensa de la Flora y Fauna (Codeff), organismo que permitió instalar seis “campanas” destinadas al reciclaje de vidrio, las cuales se instalaron en distintos puntos estratégicos de la ciudad; tanto así que incluso han beneficiado a los vecinos de la comuna de Traiguén. En el mismo sentido la citada Codeff –junto a la municipalidad de Victoria- realizó un taller para crear conciencia ecológica sobre los habitantes de la comunidad indígena Manuel Sánchez. Lugar en que además se instaló un micro centro para el acopio de residuos domiciliarios, los cuales a su vez fueron retirados oportunamente por los trabajadores de la empresa CRECER. Por último es válido señalar que para lo que resta del presente año 2013, tanto la Oficina de Turismo como los profesionales del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de Victoria, cursarán una campaña conjunta en torno a la recolección de vidrios y pilas en los sectores rurales de toda la comuna, lo anterior sumado a las charlas que continuará dictando la Codeff.

Tren de La Araucanía nuevamente arribó con centenares de turistas hasta Victoria

Cumpliendo con su último itinerario patrimonial de la pasada temporada estival, arribó nuevamente hasta esta ciudad el tradicional Tren de La Araucanía. El convoy entró a la estación de ferrocarriles de Victoria, proveniente desde el museo nacional ferroviario Pablo Neruda ubicado en Temuco, trayendo consigo a casi medio millar de turistas quienes no quisieron restarse de este mágico viaje a bordo del único tren tirado por una locomotora a vapor del tipo 820, que aún es capaz de unir a ambas ciudades tal como otrora lo hiciese llevando y trayendo progreso entre los habitantes tanto de Cautín como de Malleco, Esta vez la oficina municipal de turismo –bajo responsabilidad de la funcionaria Ana María Soto- nuevamente logró organizar una exposición artesanal y gastronómica a partir de productos de elaboración propia y típicos de la zona, aportados por las mujeres de la comunidad Queipul. Iniciativa que se proyectó al interior de la propia estación y que fue el deleite de los pasajeros, quienes además estuvieron acompañados por la música folclórica dispensada por la agrupación “Kimeltufe” y los victorienses pertenecientes al club de adultos mayores “Victoria Triunfo de Mujer”, lo anterior además de una maqueta para fotografiarse junto a la caricatura del exitoso humorista local “Filomeno”, dispuesta en el lugar. Es válido añadir que el citado convoy tocó tierras victorienses a eso de las 13.30 horas del pasado 24 de marzo, dejando que sus casi quinientos pasajeros recorriesen la ciudad y disfrutasen de la gastronomía local que ofrece la comuna de Victoria.

Desfile protagonizado por modelos victorienses resaltó el día internacional de la mujer

Gracias al importante aporte de algunos empresarios locales, junto a la convocatoria y la organización  efectuada por la encargada de la oficina municipal de turismo –Ana María Soto- este año nuevamente fue posible que la comunidad victoriense, disfrutase del tradicional desfile de modas con motivo de celebrar el Día Internacional de la Mujer. La actividad se llevó a cabo el pasado 08 de marzo, en las inmediaciones de la plaza Presidente José Manuel Balmaceda y ante un importante marco de público. Sobre la misma iniciativa los asistentes pudieron dar cuenta del avance de temporada otoño – invierno 2013, con la participación de agraciadas modelos victorienses quienes con su presencia, garbo y desplante; le dieron el realce necesario a la muestra. Es válido consignar que dicho evento fue posible gracias a los empresarios y propietarios de las más importantes casas comerciales de Victoria, tales como. Casa Siegmund, Tienda de Karina Cano, Valentina Boutique, Casa Claudia, Tiendas XL, Casa de las lanas, Todo telas, Detalles, D´Moda, Euro Shopping, Alexis Boutique, Derecho y Revés, Tienda La Joya y el importante aporte proporcionado por privados que igualmente hicieron posible este exitoso y tradicional desfile de modas efectuado en Victoria, con ocasión de las celebraciones por un  nuevo Día Internacional de la Mujer.

Buena acogida en la celebración del día de San Valentín en la Comuna Victoria

Una hermosa maqueta fue instalada en los alrededores de la oficina de turismo, con el propósito de que muchas parejas y todos los que  se sintieran tocados por  sentimientos de amor pudiesen registrar un recuerdo del 14 de Febrero. En el caso de los turistas, llevar hasta sus ciudades de origen.  Valiosa iniciativa que pone en valor la participación ciudadana, así como también se hizo para la fecha navideña.

El concurso  de invitación a la ciudadanía contó con la participación de varias parejas, una a modo de juego pues correspondió a dos niñitos vestidos como Poebe y Bam Bam y la pareja de jovencitos que personificaron, caracterizaron y dieron toda la magia de  amores emblemáticos como lo son OLIVA y POPEYE quienes recibirán de manos del municipio su premio, consistente en $ 50.000.-  Esperamos contar con más participantes para el 2014.